pepper

(redirected from pimiento)
Also found in: Dictionary, Thesaurus, Encyclopedia, Wikipedia.

Pep·per

(pep'ĕr),
William, Jr., U.S. physician, 1874-1947. See: Pepper syndrome.

pepper

(1) Black pepper, see there. 
(2) White pepper, see there.
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El objetivo de la presente investigacion fue estudiar el contenido de algunos componentes bioquimicos, caracteres fisicos y capacidad antioxidante en frutos de seis variedades comerciales de pimiento morron de diferente coloracion y encontrar las relaciones existentes entre las variables respuesta, especialmente con el parametro de color hue, y determinar que caracteres pueden ser utilizados para seleccion de genotipos.
One way to preserve bell peppers and pimientos is to roast and freeze them.