El proyecto se realiza compatibilizando el desarrollo de la actividad relacionada con la recoleccion y molienda de harina de
algarroba, chanar y mistol, provenientes del bosque de Santiago del Estero, su comercializacion, y estas actividades se relacionan con la conservacion de los bosques presentes en el sitio de estudio para asegurar la provision de bienes y servicios ambientales.
La produccii?1/2n de
algarroba de los bosques secos.
En ellos almacenaban harina de "
algarroba" y semillas de diversas especies con el fin de sembrarlas en sus plantaciones durante el siguiente periodo de lluvias.
Liza y Lozano (1994), al evaluar los niveles crecientes de afrecho de
algarroba en el crecimiento y acabado en cuyes, encontraron para los tratamientos: T1 = racion testigo; T2 = racion con 15% de afrecho de
algarroba y T3 = racion con 30% de
algarroba, valores de 7.29, 7.87 y 7.10 g [animal.sup.-1] [d.sup.-1], respectivamente.
Esta variabilidad del porcentaje de grasa y de los solidos totales se encuentra en estrecha relacion con la oferta de alimentos, especialmente de las raciones al momento del ordene, que dependera de la oferta de frutos del monte (
algarroba, chanar y mistol) y de la capacidad de compra de algunos insumos (maiz, afrechillo, semilla de algodon, entre otros) por parte del productor.
Del mismo modo, labraron tierras de secano, parcelas en terrenos baldios o ganados a la montana, especializandose en el cultivo de cereza, almendra,
algarroba y oliva.
Besides, they relied on seasonal resources such as
algarroba (Prosopis nigra or Prosopis alba) and chahar (Geoffroea decorticans) and meat from camelids and micromammals, among others [47-53].
In vitro digestibility of globulins from cowpea (Vigna unguiculata) and xerophitic
algarroba (Prosopis julifora) seeds by mammalian digestive proteinases:a comparative study.
Activity toward bruchid pest of a Kunitz-type inhibitor from seeds of the
algarroba tree (Prosopis juliflora D.
