cassava

(redirected from mandioca)
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cassava

(kă-sah′vă) [Sp. cazabe]
A group of perennial herbs of the genus Manihot. The plant is one of the most efficient converters of solar energy to carbohydrate. The root of M. esculenta provides an excellent source of starch and can thrive in poor, dry, acid soils. To be suitable for eating, the root is processed by one of several methods to remove or control the amount of cyanide present. Tapioca is made from cassava.

cassava

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Isso implica que nem todas as avaliacoes da parte aerea de mandioca de mesa nao sao indicativas para estimar a produtividade diferente do observado por Oliveira (2007) e Aguiar (2003).
A farinha de mandioca manteve o mesmo valor (0,13) do coeficiente independente do acrescimo de umidade.
Os resultados para parAmetros hematologicos encontrados neste estudo (Tabela 3) sugerem que a inclusao da farinha de crueira de mandioca nas racoes nao causa alte racoes nas variaveis sanguineas de juvenis de tambaqui, ja que nao ocorreram diferencas significativas entre os peixes que receberam racoes com niveis crescentes de crueira e os peixes que receberam a racao controle (sem crueira de mandioca), estando os valores observados de acordo com os valores de referencia para o Colossoma macropomum (Tavares-Dias e Moraes, 2004).
Mandioca fue presentada dentro de este contexto como una opcion contrapuesta al estilo de grupos que percibian "domesticados" por parte de los sectores dominantes de la industria.
Assim, objetivou-se neste trabalho avaliar o efeito do emurchecimento da parte aerea e da inclusao de doses crescentes de raizes (0, 15, 30 e 45% da materia natural) sobre os parametros fermentativos e a composicao quimico-bromatologica de silagens da parte aerea da mandioca.
No Brasil, o setor de producao de fecula de mandioca se concentra na Regiao Oeste do Parana, dispondo de um polo industrial consideravel, com unidades de medio a grande porte com capacidade de processo acima de 200 t [dia.
Los principales componentes de la materia seca de la harina de mandioca son los carbohidratos, donde un 64 a 72% corresponden al almidon.
Foram oferecidas 5 hortalicas isoladas e 5 preparacoes produzidas a partir das mesmas, sendo elas, cenoura crua ralada e bolo de cenoura, beterraba cozida e sorvete de beterraba, abobora cozida e kibe de abobora, abobrinha refogada e bolo de abobrinha, seguida de mandioca cozida e brigadeiro de mandioca.
A associacao de tratamento etanol+cloro/fecula de mandioca reduziu a incidencia de pinta preta nos tres estadios de maturacao de goiabas, permitindo um maior periodo de conservacao dos frutos, com um atraso de dois a quatro dias no aparecimento dos sintomas da doenca.